はじめての
玄米パンづくり。
お米から作ったのですが、保管していた酵母が少し古かったのかな、生地があまり含まらず、ベーグルにアレンジ。
ミキサーがなくて、ほんのちょっと、米粒感が残ってたけど、味はとても美味しく、ひとあんしん・笑。
パンづくり、また挑戦したいです♡
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