ほうれん草を練り込んだパスタ
久々にゆっくり料理をしました。
ほうれん草を練りこんだ太めのパスタ。本当はクリーム系の味付けをしたかったのだけれど、それに必要な材料を買ってなかったので、冷蔵庫に入ってたハム、なす、パプリカ、わさび菜などを使い、最後にたっぷりの粉チーズを。
わさび菜、は、北杜に来てから知った（買った）野菜だと思うんだけど、とても爽やかな香りで、生のままでも、さっと火を加えても本当に美味しくて、感動してるの。みんなの住む地域にはあるかしら？
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