桃のコンポートとクリームチーズのクレープ
友人が美味しそうな桃を届けてくれたので、煮詰めてコンポートに。
冷蔵庫にあったクリームチーズに少しのはちみつとレモン果汁を加えて、クレープをつくってみたけど、ホイップクリームなしでも十分美味しい。
クレープ生地は、フライパンではなかなか薄く焼けないから食感がよくなくて、
最終的には、桃とチーズを生地に包んでくるくる巻いてみたら、そっちのほうが断然美味しかった♡
ページを報告する
コピーしました
大津美紀 official community〜はなつきねこ〜