チーズケーキを
友人たちのために。
標高1000メートルの我が家。
（たぶん空気が平地とは違う関係で）オーブン料理も、レシピ通りではうまくいかず、
これまで、温度を上げたり、時間を長くしたりなど、幾度となく試行錯誤してきた。
そして、
少しずつ、使い方にも慣れてきて、
美味しい仕上がりになってきて、
ほんとにうれしい、、、（；＿；）
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