ごま
を炒った。
フライパンで弱火でゆっくり火にかけるだけです。
炒りたてを少し味見してみたら松の実のような風味♡
私は生胡麻を炒ったけれど、普通にスーパーなどで売ってる炒ってないほうの胡麻を、このように少し炒ってから、擦って、野菜にかけたり、ドレッシングに混ぜたりしてみてくださいね。
美味しいですよ〜。
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