
サンバル(インドカレー)
豆と野菜のカレー。
豆は乾いたものからペースト状にまでしっかりと煮て、野菜と合わせたもの。
しかし、材料の中に「大根」が入っていたのが、不思議で、
大根は、、、大根じゃない素材のほうが良いかもぉ、、、、って思っちゃった・笑。
みなさん、どう思いますか?
(他の野菜はなすと玉ねぎ、トマトのざく切りなど。)
豆と野菜のカレー。
豆は乾いたものからペースト状にまでしっかりと煮て、野菜と合わせたもの。
しかし、材料の中に「大根」が入っていたのが、不思議で、
大根は、、、大根じゃない素材のほうが良いかもぉ、、、、って思っちゃった・笑。
みなさん、どう思いますか?
(他の野菜はなすと玉ねぎ、トマトのざく切りなど。)
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